Spis disse matvarene for å øke immunsystem

Posted on

Spis disse matvarene for å øke immunsystem

Immunsystemet ditt beskytter deg mot ulike infeksjoner og tilstander, som forkjølelse, influensa, eller nye coronavirus (COVID-19), og kan spille en rolle i å redusere sesongmessige allergi symptomer og hindre visse typer kreft. For å fungere skikkelig, krever immunsystemet flere næringsstoffer som du kan få fra kosten hver dag. Disse næringsstoffene omfatter protein, vitaminer A, C og E, samt mineralene sink og jern.

Probiotika er vennlige bakterier som finnes i enkelte matvarer, og kan bidra til å balansere flora i fordøyelsessystemet. De er ikke næringsstoffer, men de kan også være nyttig for enkelte individer.

Et balansert kosthold bør gi alle næringsstoffer og probiotika du trenger, men for å være på den sikre siden, kan du legge disse ti matvarene til din ukentlige måltid plan. Hver og en er høy i to eller flere av de næringsstoffene som trengs for å holde immunsystemet sterkt.

mandler

Mandler er lett å finne i enhver matbutikk. De er perfekt som en sunn snack og kan legges til salater og yoghurt. Mandler er høy på vitamin E som fungerer som en antioksidant i kroppen og bidrar til immunsystemets funksjon.

Mandler inneholder også jern og protein som er viktig for immunforsvaret.

avokado

Avocado er best kjent for å være en rik kilde av mono-umettede fettsyrer, i likhet med olivenolje, men det gir også vitamin E, vitamin C, jern og sink. Legg avokado skiver til en sandwich, lage guacamole, eller fylle en sunn salat med terninger av avocado.

Brokkoli

En kopp rå hakket brokkoli gir nesten en hel dag er verdt av vitamin C, som er avgjørende for immunsystemet funksjon, fordi det bidrar til å stimulere dannelsen av antistoffer. Brokkoli gir også vitamin A og plantebasert jern, som også er viktig for immunforsvaret.

kål

Kale er en cruciferous grønnsak som er relatert til blomkål, arugula, og brokkoli. Det er rikt på så mange næringsstoffer, inkludert vitamin A, som er viktig for sunn hud og slimhinner.

Kale er også en kilde til vitamin C, vitamin E, jern og sink.

Mango

Mangos pleide å være litt på den eksotiske siden og var ikke alltid lett å finne i dagligvarebutikker. Men det har forandret seg og i dag de er tilgjengelige i både råvarer og fryser deler av de fleste dagligvarebutikker. Det er god grunn mango er lastet med både vitamin A og C, og de tilbyr vitamin E.

østers

Østers er bra for immunforsvaret, fordi de er svært høy i sink og en utmerket kilde til protein og jern. Østers har også en bit av vitamin A. Prøv østers lapskaus til middag eller ha rå østers som en forrett. Du finner hermetisert eller ferske rå østers i de fleste dagligvarebutikker.

Red paprika

Røde paprika er bra for immunforsvaret fordi de er høy i både vitamin C og A. De har også vitamin E.

Røde paprika er også lav i kalorier, så de gjør en flott tillegg til ethvert måltid – legg dem til omeletter eller stek dem som en siderett.

søtpoteter

Søtpoteter er rike på vitamin A, og de har også ganske mye vitamin C, vitamin E, og en bit av plante-basert jern. Søtpoteter kan bakes i mikrobølgeovn eller vanlig ovn og serveres med litt smør eller lønnesirup med.

Tunfisk

Tunfisk er best kjent som en god kilde av omega-3 fettsyrer, men det er også høy i sink, selen, og protein som er alle viktige for immunsystemfunksjonen. Tunfisk er ganske allsidig fisk. Den kan spises rå, grillet eller grillet, eller du kan holde et par bokser tunfisk på hånden for smørbrød og salater.

Yoghurt

Yoghurt er sannsynligvis den mest kjente kosten kilde til probiotika som kan gi immunforsvaret et løft, men det er også høy i protein. Du vil også få en bit av vitamin A og sink.

Hold yoghurt næringsrik ved å velge vanlig lav-fett eller ikke-fett yoghurt og legge nøtter, bær, og litt honning å blidgjøre.

endelig Thought

Spise et sunt balansert kosthold er en fin måte å sikre at du får alle de næringsstoffene du trenger for god generell helse, men det bidrar også til å øke inntaket av disse næringsrik mat for å sørge for at immunsystemet har de næringsstoffene den trenger for å fungere ordentlig.

 

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.