Sterol: Fordeler, bivirkninger, dosering, og interaksjoner

Posted on

 Sterol: Fordeler, bivirkninger, dosering, og interaksjoner
Som en naturlig medisin, kan steroler bekjempe LDL (ellers kjent som “dårlig”) kolesterol, samt bidra til å forebygge hjertesykdom og hjerteinfarkt. Steroler kommer fra en gruppe av stoffer som lages i planter, og er en undergruppe av steroider som spiller en viktig rolle i kroppen, for eksempel regulering av biologiske prosesser og forsterkende arkitekturen av cellemembraner. De ser og oppfører seg som kolesterol, og kroppen din trenger en viss mengde kolesterol å fungere riktig.

Du kan finne steroler naturlig i matvarer som nøtter, korn, belgfrukter, frukt, frø og oljer. På grunn av sine kraftige helsemessige fordeler, produsenter også legge dem til bearbeidede matvarer som margarin, frokostblandinger og juice for å gjøre dem mer salgbare til helsebevisste forbrukere.

Helsefordeler 

The Federal Drug Administration (FDA) ga steroler “helse krav” status fordi de er vitenskapelig bevist å gi helsemessige fordeler. På grunn av et slikt krav, kan produsentene markeds produkter som inneholder steroler som “hjerte-sunn mat.”

Et par av de helsemessige fordelene steroler omfatter følgende:

Senking Kolesterol i statinbrukerne

I en systemisk og meta-analyse publisert i vitenskapelige rapporter , fant forskerne at folk som tok statiner for å redusere kardiovaskulære hendelser, som for eksempel hjerteinfarkt, opplevde betydelige reduksjoner i total og LDL-kolesterolet når du deltar i en sterol-beriket kosthold enn de som tok statiner alene.

Senking Kolesterol Metabolism

Steroler i moderat til høye doser kan positivt forandre hele kroppen kolesterol stoffskiftet, ifølge en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition . I en placebokontrollert studie mottok 18 voksne en sterol-mangelfull diett pluss drikker supplert med 0, 400 eller 2000 mg av steroler per dag i fire uker. Resultatene viste at de på moderate (et gjennomsnitt av 459 milligram) og høye (2000 milligram) doser av steroler opplevde en gunstig innvirkning på kolesterolmetabolisme.

Forskere uttalte at folk kan få en moderat sterol inntak av 459 milligram per dag uten tilskudd, så lenge de følger en sunn diett. Betydning, kan du senke kolesterolet ved å bare spise hjerte-sunn mat.

Senke LDL kolesterol

Drikking sterol-forsterkede juice kan senke LDL nivåer, ifølge en studie fra University of California Davis og publisert i tidsskriftet Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology . I denne studien ble 72 friske deltakere i alderen 20 til 73 med svak økning i kolesterolnivået bedt om å følge sitt normale kosthold, men legger til en kopp juice med frokost og middag.

Halvparten av gruppen drakk en sterol-forsterkede appelsinjuice og den andre halvparten drakk ikke-forsterkede appelsinjuice av samme produsent. Forskere tok blodprøver før og etter å ha spist for å undersøke total kolesterol, triglyserider og LDL og HDL kolesterolet. Resultatene viste at gruppen som drakk den sterol-forsterkede appelsinjuice opplevde en 7,2% reduksjon i LDL-kolesterol og en 7,8% reduksjon i lipoprotein ikke-høy tetthet i forhold til den vanlige appelsinjuice gruppen som drakk.

Mulige bivirkninger

Forbruker steroler er generelt trygt og er funnet å ha liten eller ingen bivirkninger. Noen mennesker opplever diaré, spesielt hvis de bruker en overskytende beløp av steroler. Alle med følgende bør se sitt inntak, men:

  • Gravid
  • Sykepleie
  • Fettlagring sykdom. Hvis du har fett-lagring sykdom kalt sitosterolemi kan steroler bygge opp i blod og vev og heve sjansene for hjerteinfarkt.

Dosering og klargjøring

Effekten av steroler er så virkningsfullt at National Cholesterol Education Program anbefaler folk med høyt kolesterol å spise minst to gram steroler hver dag. Tilskudd bør skje kun hos personer som trenger å redusere sine totale og LDL kolesterol nivåer på grunn av høyt kolesterol eller står i fare for en kardiovaskulær hendelse, ifølge American Heart Association Nutrition Committee . Du bør snakke med legen din først før man spiser et sterol til mer langsiktige studier er utført for å sikre kosttilskudd er trygt for alle å bruke.

Du bør ikke bruke sterol-forbedret mat for å senke kolesterolet alene. I stedet, spise et sunt kosthold, etter et treningsprogram og unngå røyking vil gi flere resultater enn en sterol-tung diett.

Hva du skal se etter

Matvarer som inneholder steroler naturlig omfatter vegetabilske oljer, nøtter og frø, men bare i små mengder. Å opp inntaket, se etter “sterol” på ingrediens etiketten. Ofte produsenter vil tout sine hjerte-sunn mat i store fonter på etiketten, som FDA tillater dem å gjøre det.

Du kan også se på etiketten for sterol sin andre navn:

  • Beta Sitosterin
  • Beta-sitosterol glykosid
  • Beta-sitosterol glucoside
  • campesterol
  • Vegetabilsk Sterol Estere
  • Sterinol
  • B-sitosterol
  • Plant olins
  • 24-ethyl-kolesterol

Mat ofte beriket med sterol inkluderer margarin, appelsinjuice, melk og brød. Du trenger heller ikke å konsumere mye for å møte daglige behov. En spiseskje av sterol-forsterkede margarin på en skive av sterol-anriket brød vil gi den totale mengden som trengs for dagen.

Andre spørsmål

Betyr tar steroler redusere risikoen for hjertesykdom?
Selv om bevis støtter steroler som å senke LDL kolesterol nivåer, ingen studier viser at steroler vil redusere risikoen for koronar hjertesykdom (CHD). Du bør følge en sunn livsstil du best bidra til å forhindre CHD.

Hva kan du spise for å få best sterol-beriket diett mulig?
Du kan prøve å innlemme følgende i din daglige diett:

  • hvete~~POS=TRUNC spirer~~POS=HEADCOMP
  • brun ris
  • Helkornbrød
  • bønner
  • mandler
  • Valnøtter
  • Gresskarfrø
  • epler
  • avokado
  • Blomkål
  • bær
  • vegetabilske oljer

Spise en rekke farger vil gi deg en sunn blanding av nødvendige vitaminer og mineraler i tillegg.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.